資料詳細
資料情報
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タイトル
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薬膳おにぎり
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タイトルヨミ
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ﾔｸｾﾞﾝ/ｵﾆｷﾞﾘ
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サブタイトル
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季節の不調をいつもの食材で整える
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サブタイトルヨミ
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ｷｾﾂ/ﾉ/ﾌﾁｮｳ/ｵ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾄﾄﾉｴﾙ
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サブタイトル
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具材にすぐなる保存食レシピつき
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サブタイトルヨミ
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ｸﾞｻﾞｲ/ﾆ/ｽｸﾞ/ﾅﾙ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾚｼﾋﾟﾂｷ
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著者
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山田／奈美‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ
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著者標目(著者紹介)
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薬膳・発酵料理家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、和食薬膳教室や発酵教室などを開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」など。
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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おにぎりなら、薬膳を気軽に取り入れられる。ふきのとうの天むす、枝豆とあじの干物、栗ご飯、中華ちまき…。身近な食材で春夏秋冬それぞれの旬を取り入れた「薬膳おにぎり」を紹介する。具材にすぐなる保存食レシピ付き。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-391-16730-6
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出版年月,頒布年月等
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2026.9
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596.3
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ＮＤＣ10版
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596.3
所蔵情報
- 32285666
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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596.3
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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2件