資料詳細
資料情報
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タイトル
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ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理
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タイトルヨミ
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ノン/オイル/ノン/バター/デ/ツクル/カラダ/ニ/ヤサシイ/リョウリ
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サブタイトル
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コロッケもノンオイルで!
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サブタイトルヨミ
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コロッケ/モ/ノン/オイル/デ
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サブタイトル
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ダイエットに!血液サラサラ、高脂血症の予防に!
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サブタイトルヨミ
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ダイエット/ニ/ケツエキ/サラサラ/コウシケツショウ/ノ/ヨボウ/ニ
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著者
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茨木/久美子‖料理
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著者ヨミ
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イバラキ,クミコ
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著者標目(著者紹介)
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聖路加看護大学卒業。保健婦として仕事に携わるなかで、食の重要性を痛感し、料理教室をはじめる。現在茨木クッキングスタジオ主宰。新聞、雑誌、テレビなどでも活躍。
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出版者
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グラフ社
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出版者ヨミ
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グラフシャ
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本体価格
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\880
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内容紹介
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炒めもの、揚げものなどのおかずから、ご飯、?、汁ものまで、油脂はいっさい使わない料理を紹介。ダイエットはもちろん、高脂血症など、生活習慣病の予防にも役立つ一冊です。
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ISBN(10桁)
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4-7662-0752-1
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出版年月,頒布年月等
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2003.7
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ページ数等
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64p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 12196938
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- 所蔵館
- 中大塩分室
- 請求記号
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596
イ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 12217789
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- 所蔵館
- 金沢分室
- 請求記号
-
596
イ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件