資料詳細
資料情報
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タイトル
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ハクサイの絵本
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タイトルヨミ
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ﾊｸｻｲ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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わたなべ／えいえつ‖へん
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著者ヨミ
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ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｴｲｴﾂ
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著者標目(著者紹介)
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１９３４年宮城県生まれ。東北大学農学部農学科卒業。作物育種学専攻。（株）渡辺採種場代表取締役社長、（社）日本種苗協会会長。
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著者
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みねぎし／とおる‖え
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著者ヨミ
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ﾐﾈｷﾞｼ,ﾄｵﾙ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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ハクサイは日本の食卓に欠かせない食材だけれど、じつは、やってきたのは明治時代のこと。知っているようで、意外と知らないハクサイのこと、自分で育てて調べてみよう！ キムチやハクサイ漬けなどの作り方も紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-540-05187-3
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出版年月,頒布年月等
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2006.3
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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NDC9版
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626.51
所蔵情報
- 12229956
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
626
ﾊ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32146840
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
626
ﾊ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52143811
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
626
ﾊ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62048167
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
626
ﾊ
67
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件