資料詳細
資料情報
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タイトル
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いつもの食事と一緒につくるお年寄りレシピ
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タイトルヨミ
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ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ﾄ/ｲｯｼｮ/ﾆ/ﾂｸﾙ/ｵﾄｼﾖﾘ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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かみやすい！のみこみやすい！
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サブタイトルヨミ
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ｶﾐﾔｽｲ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ
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著者
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宗像／伸子‖著
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著者ヨミ
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ﾑﾅｶﾀ,ﾉﾌﾞｺ
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著者標目(著者紹介)
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女子栄養短期大学専攻科卒業。食生活アドバイザー、管理栄養士。ヘルスプランニング・ムナカタ設立。帝国ホテルクリニック栄養コンサルタントなどで活躍。東京家政学院短期大学講師。
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出版者
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ＰＨＰ研究所
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出版者ヨミ
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ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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筑前煮・ステーキ・あじフライ・握り寿司…家族が食べる「基本メニュー」のつくり方を柱に、お年寄りが「かみやすい工夫」「のみこみやすい工夫」を紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-569-65760-5
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出版年月,頒布年月等
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2006.11
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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498.59
所蔵情報
- 21121024
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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498
ﾑ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52160601
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
498.5
ﾑ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件