資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本の食卓からマグロが消える日
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タイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ｶﾗ/ﾏｸﾞﾛ/ｶﾞ/ｷｴﾙ/ﾋ
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サブタイトル
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世界の魚争奪戦
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サブタイトルヨミ
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ｾｶｲ/ﾉ/ｳｵ/ｿｳﾀﾞﾂｾﾝ
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著者
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星野／真澄‖著
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著者ヨミ
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ﾎｼﾉ,ﾏｽﾐ
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著者標目(著者紹介)
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１９６８年長野県生まれ。９２年ＮＨＫ入局。経済・社会情報番組部で「クローズアップ現代」「プロジェクトＸ」などの番組ディレクターを担当したのち、ＮＨＫ福岡放送局放送部ディレクター。
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出版者
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日本放送出版協会
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出版者ヨミ
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ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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寿司や刺身をいつまでたべられるのか…。いま世界の海は食い尽くされようとしている。ＮＨＫスペシャルの番組ディレクターが、蠢く世界の海産物市場の最前線から、日本の魚食文化の未来へ警鐘を鳴らす衝撃のレポート。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-081160-3
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出版年月,頒布年月等
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2007.1
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ページ数等
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254p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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664.63
所蔵情報
- 32149518
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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664.6
ﾎ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52162097
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
664.6
ﾎ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件