資料詳細
資料情報
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タイトル
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ブロッコリー・カリフラワーの絵本
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タイトルヨミ
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ/ｶﾘﾌﾗﾜｰ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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ふじめ／ゆきひろ‖へん
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著者ヨミ
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ﾌｼﾞﾒ,ﾕｷﾋﾛ
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著者標目(著者紹介)
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１９４５年生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。京都大学博士（農学）。京都府立大学農学部教授。同大学農学部附属農場長。園芸学会奨励賞受賞。
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著者
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すぎた／ひろみ‖え
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著者ヨミ
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ｽｷﾞﾀ,ﾋﾛﾐ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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ブロッコリーとカリフラワーは、実はもともと同じ植物。じゃあ、いったい何がどう違うんだろう？ この不思議な野菜を育てながら、おいしさの秘密に迫ってみよう。その歴史から失敗しない育て方、楽しい食べ方まで紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-540-06120-2
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出版年月,頒布年月等
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2007.3
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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NDC9版
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626.6
所蔵情報
- 12233530
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
626
ﾌﾞ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32150245
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
626
ﾌﾞ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52162581
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
626
ﾌ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62048173
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
626
ﾌ
75
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件