資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 神々の食
タイトルヨミ: ｶﾐｶﾞﾐ/ﾉ/ｼｮｸ
著者: 池沢／夏樹∥文
著者ヨミ: ｲｹｻﾞﾜ,ﾅﾂｷ
著者標目(著者紹介): １９４５年北海道生まれ。「スティル・ライフ」で中央公論新人賞・第９８回芥川賞受賞、「マシアス・ギリの失脚」で谷崎潤一郎賞受賞、「花を運ぶ妹」で毎日出版文化賞受賞。
著者: 垂見／健吾∥写真
著者ヨミ: ﾀﾙﾐ,ｹﾝｺﾞ
出版者: 文芸春秋
出版者ヨミ: ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格: \1714
内容紹介: 食べ物を作る仕事は、本当は、神様の仕事に近いのかも知れない－。沖縄に移住した著者が訪ね歩いた食の現場から、食の伝統を支える人々と南国ならではの味覚の数々を豊富な写真入りで紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-16-359700-X
出版年月,頒布年月等: 2003.8
ページ数等: 154p
大きさ: 20cm
NDC9版: 383.8199

52156916

注意点

予約