資料詳細
資料情報
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タイトル
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おいもの本
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タイトルヨミ
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ｵｲﾓ/ﾉ/ﾎﾝ
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サブタイトル
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じゃがいも 里いも さつまいも＆山いもおいしいレシピ
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サブタイトルヨミ
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ｼﾞｬｶﾞｲﾓ/ｻﾄｲﾓ/ｻﾂﾏｲﾓ/ｱﾝﾄﾞ/ﾔﾏｲﾓ/ｵｲｼｲ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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河野／雅子‖［著］
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著者ヨミ
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ｺｳﾉ,ﾏｻｺ
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著者標目(著者紹介)
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日本女子大学家政学部食物学科卒業。著書に「カンタン！１０分レシピ」「子どものためのパーティー料理」「おべんと作ろうよ！」など。
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出版者
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グラフ社
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌｼｬ
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本体価格
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\952
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内容紹介
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どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では１年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7662-1084-2
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出版年月,頒布年月等
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2007.10
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
所蔵情報
- 12236263
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- 所蔵館
- 宮川分室
- 請求記号
-
596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52163795
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件