資料詳細
資料情報
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タイトル
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小麦・小麦粉の科学と商品知識
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タイトルヨミ
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ｺﾑｷﾞ/ｺﾑｷﾞｺ/ﾉ/ｶｶﾞｸ/ﾄ/ｼｮｳﾋﾝ/ﾁｼｷ
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著者
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製粉振興会‖編集
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著者ヨミ
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ｾｲﾌﾝ/ｼﾝｺｳｶｲ
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出版者
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製粉振興会
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出版者ヨミ
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ｾｲﾌﾝ/ｼﾝｺｳｶｲ
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本体価格
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頒価不明
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出版年月,頒布年月等
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2007.8
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ページ数等
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78p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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619.3
所蔵情報
- 52128893
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
619.3
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62105536
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
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619
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件