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資料詳細



資料情報

タイトル
プルーン
タイトルヨミ
プルーン
サブタイトル
栽培から加工、売り方まで
サブタイトルヨミ
サイバイ/カラ/カコウ/ウリカタ/マデ
著者
宮沢/孝幸‖著
著者ヨミ
ミヤザワ,タカユキ
著者標目(著者紹介)
1958年長野県生まれ。上伊那農業改良普及センターで果樹の栽培指導にあたっている。
著者
田尻/勝博‖著
著者ヨミ
タジリ,カツヒロ
著者標目(著者紹介)
1968年長野県生まれ。長野県果樹試験場育種部に勤務。
出版者
農山漁村文化協会
出版者ヨミ
ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格
\1524
内容紹介
ミネラルを多く含む健康果実プルーン。一般には乾燥果実が知られるが、最近は生で食べる完熟果実が密かな人気だ。栽培上必要な基礎知識から加工、販売の工夫までを紹介する。
ISBN(10桁)
4-540-03088-4
出版年月,頒布年月等
2003.9
ページ数等
161p
大きさ
19cm
NDC9版
625.51

所蔵情報

12198725
所蔵館
茅野市本館
請求記号
625 ミ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
21100466
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
625 ミ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32167991
所蔵館
諏訪市
請求記号
625.5 ミ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62046825
所蔵館
原村
請求記号
625 ミ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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