資料詳細
資料情報
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タイトル
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野菜できれいになる
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｷﾚｲ/ﾆ/ﾅﾙ
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サブタイトル
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野菜レシピ１００
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サブタイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸ
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サブタイトル
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おいしく食べて悩みを解決！
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サブタイトルヨミ
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ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾃ/ﾅﾔﾐ/ｵ/ｶｲｹﾂ
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著者
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永山／久夫‖監修
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著者ヨミ
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ﾅｶﾞﾔﾏ,ﾋｻｵ
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著者
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舘野／鏡子‖料理
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著者ヨミ
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ﾀﾃﾉ,ｷｮｳｺ
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出版者
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マーブルトロン
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出版者ヨミ
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ﾏｰﾌﾞﾙﾄﾛﾝ
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出版者
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中央公論新社（発売）
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出版者ヨミ
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ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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野菜を食べる最大の目的は、野菜が自ら作り出した抗酸化成分を体内に取り込むこと。抗酸化成分を中心に、「きれいに」する成分に満ちている野菜の「機能」を考えた、おいしく食べる「目的別」のレシピ集。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-12-390206-9
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出版年月,頒布年月等
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2008.10
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ページ数等
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159p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.583
所蔵情報
- 21125975
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
498
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52167278
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
498.5
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件