資料詳細
資料情報
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タイトル
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キムチ料理と韓国ごはん
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タイトルヨミ
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ｷﾑﾁ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｶﾝｺｸ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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家庭で簡単に作る韓国パワフルレシピ
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サブタイトルヨミ
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ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ﾆ/ﾂｸﾙ/ｶﾝｺｸ/ﾊﾟﾜﾌﾙ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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辛い！うまい！やみつき！
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サブタイトルヨミ
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ｶﾗｲ/ｳﾏｲ/ﾔﾐﾂｷ
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著者
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夏梅／美智子‖著
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著者ヨミ
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ﾅﾂｳﾒ,ﾐﾁｺ
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著者標目(著者紹介)
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東京生まれ。料理研究家。故滝沢真理の助手を経て独立。現在は、雑誌や広告を中心に活躍中。著書に「おいしい保存版 たれ・ソース」など。
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出版者
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成美堂出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1000
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内容紹介
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辛味の中にも深い味わいがあるキムチを使った毎日のおかず集。豚キムチ、ギョーザからチヂミなど韓国おふくろの味まで大紹介。毎日でも食べたい韓国風レシピがいっぱい！
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-415-02452-1
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出版年月,頒布年月等
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2003.12
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.22
所蔵情報
- 12213626
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- 所蔵館
- 宮川分室
- 請求記号
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596
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件