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資料詳細

資料情報

タイトル: 鍋千一夜
タイトルヨミ: ﾅﾍﾞ/ｾﾝｲﾁﾔ
著者: 浜田／ひろみ∥著
著者ヨミ: ﾊﾏﾀﾞ,ﾋﾛﾐ
著者標目(著者紹介): 岡山市出身。女子栄養大学卒業。料理研究家。（有）浜田ひろみクッキングスタジオ設立。料理製作、食品メーカーメニュー開発、ＣＭ制作などに参加。著書に「おかず２００１」など。
出版者: 日本放送出版協会
出版者ヨミ: ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ
本体価格: \1900
内容紹介: 日本の食卓によく似合うなべ料理！　今日は鍋。もちろん明日も鍋！　一つの鍋がどこまでも広がります。３７３種のユニークな鍋料理読本。作り方を簡潔に紹介した、読んで温まるレシピ集。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-14-033194-1
出版年月,頒布年月等: 2003.11
ページ数等: 311,14p
大きさ: 22cm
NDC9版: 596

所蔵情報

41088485

所蔵館: 下諏訪町
請求記号: 596 ﾊ 11
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

52158097

所蔵館: 富士見町
請求記号: 596 ﾊ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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