資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン
タイトルヨミ: ﾊﾞﾀｰ/ｵｲﾙ/ﾅｼ/ﾃﾞﾓ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾌﾄﾗﾅｲ/ﾊﾟﾝ
巻次: ｐａｒｔ２
著者: 茨木／くみ子∥著
著者ヨミ: ｲﾊﾞﾗｷ,ｸﾐｺ
著者標目(著者紹介): 聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、お菓子、料理の教室を開く。講演会などを通じて健康料理の普及に努めている。著書に「炭水化物ダイエット」など。
出版者: 文化出版局
出版者ヨミ: ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格: \1500
内容紹介: だれでもできる無発酵のパン、シンプルな食事パン、ヘルシーなおかずパン、楽しいおやつパン、低カロリーのジャムとスプレッド…。バター、マーガリン、オイル、ショートニングを一切使わない体にやさしいパンのレシピが満載。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-579-21075-6
出版年月,頒布年月等: 2009.4
ページ数等: 79p
大きさ: 26cm
NDC9版: 596.63

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