資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
もっとからだにおいしい野菜の便利帳
-
タイトルヨミ
-
モット/カラダ/ニ/オイシイ/ヤサイ/ノ/ベンリチョウ
-
サブタイトル
-
食べ合わせ288 品種群876 レシピ117
-
サブタイトルヨミ
-
タベアワセ/ニヒャクハチジュウハチ/ヒンシュグン/ハッピャクナナジュウロク/レシピ/ヒャクジュウナナ
-
著者
-
白鳥/早奈英‖監修
-
著者ヨミ
-
シラトリ,サナエ
-
著者
-
板木/利隆‖監修
-
著者ヨミ
-
イタギ,トシタカ
-
出版者
-
高橋書店
-
出版者ヨミ
-
タカハシ/ショテン
-
本体価格
-
\1400
-
内容紹介
-
体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-471-03383-5
-
出版年月,頒布年月等
-
2009.5
-
ページ数等
-
207p
-
大きさ
-
24cm
-
NDC9版
-
498.583
所蔵情報
- 32158110
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
498.5
モ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件