資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
目で見る食材便利ノート
-
タイトルヨミ
-
ﾒ/ﾃﾞ/ﾐﾙ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾍﾞﾝﾘ/ﾉｰﾄ
-
サブタイトル
-
おいしく食べて健康に効く
-
サブタイトルヨミ
-
ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾃ/ｹﾝｺｳ/ﾆ/ｷｸ
-
サブタイトル
-
美しい写真で食材の安全・栄養・旬・レシピがまるわかり！
-
サブタイトルヨミ
-
ｳﾂｸｼｲ/ｼｬｼﾝ/ﾃﾞ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾉ/ｱﾝｾﾞﾝ/ｴｲﾖｳ/ｼｭﾝ/ﾚｼﾋﾟ/ｶﾞ/ﾏﾙﾜｶﾘ
-
著者
-
池上／保子‖監修
-
著者ヨミ
-
ｲｹｶﾞﾐ,ﾔｽｺ
-
著者
-
Ｕ‐Ｅ．Ｐ．‖編著
-
著者ヨミ
-
ﾕｰｲｰﾋﾟｰ
-
出版者
-
永岡書店
-
出版者ヨミ
-
ﾅｶﾞｵｶ/ｼｮﾃﾝ
-
本体価格
-
\1300
-
内容紹介
-
野菜・果実・穀物・魚介類・肉類・乳製品・調味料など３００以上の食材を収録。おいしく効果的に食べるために、新鮮な食材の見分け方、栄養成分、効能などを解説。レシピ、おいしさのコツ、保存法を紹介する食材もあります。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-522-42624-1
-
出版年月,頒布年月等
-
2009.7
-
ページ数等
-
207p
-
大きさ
-
24cm
-
NDC9版
-
596
所蔵情報
- 32158962
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596
ﾒ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件