資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？
タイトルヨミ: ｿﾚﾃﾞﾓ/ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾏｽｶ
著者: アンドリュー・キンブレル∥著
著者ヨミ: ｷﾝﾌﾞﾚﾙ,A.
著者標目(著者紹介): ワシントンＤＣを拠点とする食品安全センターと国際技術評価センターの創設者で事務局長。
著者: 白井／和宏∥訳
著者ヨミ: ｼﾗｲ,ｶｽﾞﾋﾛ
著者: 福岡／伸一∥監修
著者ヨミ: ﾌｸｵｶ,ｼﾝｲﾁ
出版者: 筑摩書房
出版者ヨミ: ﾁｸﾏ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格: \1600
内容紹介: 遺伝子組み換えという新しい食品技術に対する深刻な不安や疑問点について、信頼性の高い情報に基づき分かりやすく答える。遺伝子組み換え食品の買い物ガイドも収録。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-480-87805-2
出版年月,頒布年月等: 2009.9
ページ数等: 238p
大きさ: 19cm
NDC9版: 498.54

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