資料詳細
資料情報
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タイトル
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まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
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タイトルヨミ
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ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｺﾞﾊﾝ/ﾉ/ﾖｳﾅ/ｸｯｷｰ/ﾄ/ﾋﾞｽｹｯﾄ/ﾉ/ﾎﾝ
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サブタイトル
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バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾊﾞﾀｰ/ﾓ/ﾅﾏｸﾘｰﾑ/ﾓ/ﾂｶﾜﾅｲ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｵｶｼ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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なかしま／しほ‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶｼﾏ,ｼﾎ
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著者標目(著者紹介)
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１９７２年新潟県生まれ。料理家。「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-391-62817-3
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出版年月,頒布年月等
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2009.11
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ページ数等
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88p
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大きさ
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22cm
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NDC9版
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596.65
所蔵情報
- 12287691
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- 所蔵館
- ちの分室
- 請求記号
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596
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32159936
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.6
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件