資料詳細
資料情報
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タイトル
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新世代日本酒が旨い
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タイトルヨミ
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ｼﾝｾﾀﾞｲ/ﾆﾎﾝｼｭ/ｶﾞ/ｳﾏｲ
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サブタイトル
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いま飲むべき全国の３６銘柄
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サブタイトルヨミ
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ｲﾏ/ﾉﾑﾍﾞｷ/ｾﾞﾝｺｸ/ﾉ/ｻﾝｼﾞｭｳﾛｸ/ﾒｲｶﾞﾗ
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著者
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かざま／りんぺい‖著
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著者ヨミ
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ｶｻﾞﾏ,ﾘﾝﾍﾟｲ
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著者標目(著者紹介)
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１９５２年東京都生まれ。作家。アウトドア・キャンプ・料理ほか、執筆を中心に活躍。また業界外の飲み手という立場から、蔵元・酒販店との交流を通じて得た情報を発信している。
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出版者
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角川ＳＳコミュニケーションズ
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ/ｴｽｴｽ/ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝｽﾞ
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出版者
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角川グループパブリッシング（発売）
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
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本体価格
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\780
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内容紹介
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フレッシュ・フルーティーで爽やかな「新世代」日本酒。その魅力と、背景にある技術の進化や、おいしい酒の買い方、飲み方を解説。著者が厳選した、全国の新世代日本酒３６銘柄、注目の日本酒１５４銘柄、お勧め酒販店も紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-04-731515-0
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出版年月,頒布年月等
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2010.1
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ページ数等
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191p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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588.52
所蔵情報
- 41108704
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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588
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件