資料詳細
資料情報
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タイトル
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菜っぱの絵本
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タイトルヨミ
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ﾅｯﾊﾟ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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のろ／たかし‖へん
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著者ヨミ
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ﾉﾛ,ﾀｶｼ
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著者標目(著者紹介)
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千葉大学大学院修士課程修了。元東京都農業試験場（現東京都農林総合研究センター）主任研究員。コマツナ、シュンギク、江戸東京野菜などの研究に従事。
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著者
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おかだ／よしたか‖え
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著者ヨミ
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ｵｶﾀﾞ,ﾖｼﾀｶ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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青い葉っぱを食べる野菜、菜っぱ。その中からコマツナやチンゲンサイを取り上げて、歴史やさまざまな菜っぱの仲間、育て方などを紹介。おひたし、煮びたしといった菜っぱ料理も教えます。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-540-09171-1
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出版年月,頒布年月等
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2010.2
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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NDC9版
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626.51
所蔵情報
- 12267432
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
626
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22081604
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
K
62
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32161258
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
626
ﾉ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52170558
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
626
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62082478
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
626
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件