資料詳細
資料情報
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タイトル
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全国ごちそう調味料
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タイトルヨミ
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ｾﾞﾝｺｸ/ｺﾞﾁｿｳ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
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サブタイトル
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ご当地の絶品でご飯が進む！お酒が旨い！
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サブタイトルヨミ
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ｺﾞﾄｳﾁ/ﾉ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ﾃﾞ/ｺﾞﾊﾝ/ｶﾞ/ｽｽﾑ/ｵｻｹ/ｶﾞ/ｳﾏｲ
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著者
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橘／由歩‖著
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著者ヨミ
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ﾀﾁﾊﾞﾅ,ﾕｳﾎ
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著者標目(著者紹介)
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ノンフィクションライター。著書に「身内の犯行」「「ひきこもり」たちの夜が明けるとき」がある。
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出版者
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幻冬舎
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝﾄｳｼｬ
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本体価格
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\1000
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内容紹介
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北海道の豊潤バター、千葉の極上ラー油、東京の秘伝ソース…。美味も珍味も盛りだくさん。４７都道府県６９品目の調味料と、調味料を使った２６６レシピを一挙紹介。『日刊ゲンダイ』連載を単行本化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-344-01839-6
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出版年月,頒布年月等
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2010.6
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ページ数等
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158p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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588.6
所蔵情報
- 21130087
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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588
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件