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資料情報
タイトル
「食料自給率」の罠
タイトルヨミ
ショクリョウ/ジキュウリツ/ノ/ワナ
サブタイトル
輸出が日本の農業を強くする
サブタイトルヨミ
ユシュツ/ガ/ニホン/ノ/ノウギョウ/オ/ツヨク/スル
著者
川島/博之‖著
著者ヨミ
カワシマ,ヒロユキ
著者標目(著者紹介)
1953年東京都生まれ。東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得退学(工学博士)。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。著書に「世界の食料生産とバイオマスエネルギー」など。
出版者
朝日新聞出版
出版者ヨミ
アサヒ/シンブン/シュッパン
本体価格
\1500
内容紹介
食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない! 自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。
ISBN(10桁)
978-4-02-330830-5
出版年月,頒布年月等
2010.8
ページ数等
239p
大きさ
19cm
NDC9版
611.1
所蔵情報
41121902
所蔵館
下諏訪町
請求記号
611 カ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
予約数
0件
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