資料詳細
資料情報
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タイトル
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野菜だけ？
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾀﾞｹ
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サブタイトル
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野菜料理大図鑑
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サブタイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾘｮｳﾘ/ﾀﾞｲｽﾞｶﾝ
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巻次
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続
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多巻タイトル
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目からウロコの野菜を活かす料理技
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多巻タイトルヨミ
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ﾒ/ｶﾗ/ｳﾛｺ/ﾉ/ﾔｻｲ/ｵ/ｲｶｽ/ﾘｮｳﾘﾜｻﾞ
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著者
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ゆみこ‖著
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著者ヨミ
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ﾕﾐｺ
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著者標目(著者紹介)
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ピースフードクリエイター・つぶつぶ代表。雑穀に「つぶつぶ」という愛称をつけ、つぶつぶピースフード、つぶつぶミラクルスイーツを提案。セミナー等を開催。著書に「つぶつぶ雑穀おかず」他。
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出版者
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メタ・ブレーン
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出版者ヨミ
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ﾒﾀ/ﾌﾞﾚｰﾝ
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本体価格
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\2800
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内容紹介
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和洋中華、毎日の食卓に野菜を活かす！ 大地の恵みをいっぱいに浴びて元気に育った野菜を、たっぷり＆しっかり滋養にする技ありレシピ２６０を紹介。応用レシピや保存法も満載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-944098-86-6
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出版年月,頒布年月等
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2010.8
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ページ数等
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191p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
所蔵情報
- 12269553
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ﾕ
2
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件