資料詳細
資料情報
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タイトル
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おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方
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タイトルヨミ
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ｵｲｼｲ/ｻﾝｻｲ/ﾔｿｳ/ﾉ/ﾐﾜｹｶﾀ/ﾀﾍﾞｶﾀ
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サブタイトル
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ひと目でわかる！
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サブタイトルヨミ
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ﾋﾄﾒ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ
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著者
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金田／洋一郎‖写真
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著者ヨミ
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ｶﾈﾀﾞ,ﾖｳｲﾁﾛｳ
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著者標目(著者紹介)
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１９４２年生まれ。滋賀県出身。日本大学芸術学部写真科卒。（株）アルスフォト企画を経営。
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著者
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金田／初代‖文
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著者ヨミ
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ｶﾈﾀﾞ,ﾊﾂﾖ
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著者標目(著者紹介)
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１９４５年生まれ。茨城県出身。東洋大学卒。（株）アルスフォト企画に勤務。
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出版者
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ＰＨＰ研究所
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出版者ヨミ
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ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを１００種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい１３７レシピも掲載する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-569-79145-6
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出版年月,頒布年月等
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2010.9
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ページ数等
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207p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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657.86
所蔵情報
- 12269855
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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657
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32163232
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
657.8
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52171510
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
657.8
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62082238
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
657
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件