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資料詳細



資料情報

タイトル
おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方
タイトルヨミ
オイシイ/サンサイ/ヤソウ/ノ/ミワケカタ/タベカタ
サブタイトル
ひと目でわかる!
サブタイトルヨミ
ヒトメ/デ/ワカル
著者
金田/洋一郎‖写真
著者ヨミ
カネダ,ヨウイチロウ
著者標目(著者紹介)
1942年生まれ。滋賀県出身。日本大学芸術学部写真科卒。(株)アルスフォト企画を経営。
著者
金田/初代‖文
著者ヨミ
カネダ,ハツヨ
著者標目(著者紹介)
1945年生まれ。茨城県出身。東洋大学卒。(株)アルスフォト企画に勤務。
出版者
PHP研究所
出版者ヨミ
ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格
\1500
内容紹介
山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。
ISBN(10桁)
978-4-569-79145-6
出版年月,頒布年月等
2010.9
ページ数等
207p
大きさ
19cm
NDC9版
657.86

所蔵情報

12269855
所蔵館
茅野市本館
請求記号
657 カ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32163232
所蔵館
諏訪市
請求記号
657.8 カ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52171510
所蔵館
富士見町
請求記号
657.8 カ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62082238
所蔵館
原村
請求記号
657 カ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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