資料詳細
資料情報
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タイトル
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菜菜おつまみ
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タイトルヨミ
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サイサイ/オツマミ
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巻次
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[1]
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多巻タイトル
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すべて植物性素材でつくるかんたんヘルシーおつまみ136品
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多巻タイトルヨミ
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スベテ/ショクブツセイ/ソザイ/デ/ツクル/カンタン/ヘルシー/オツマミ/ヒャクサンジュウロッピン
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著者
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カノウ/ユミコ‖著
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著者ヨミ
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カノウ,ユミコ
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著者標目(著者紹介)
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鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰。著書に「菜菜ごはん」「菜菜スイーツ」「菜菜ランチ」など。
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出版者
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柴田書店
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出版者ヨミ
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シバタ/ショテン
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本体価格
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\1900
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内容紹介
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野菜の持つ味や香りを、おいしいお酒と一緒に堪能しませんか? 野菜ひとつに調味料さえあればできてしまう、シンプルなおつまみ136品を紹介。お酒やシチュエーションに合わせて、きままに楽しめるレシピが満載です。
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ISBN(10桁)
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978-4-388-06106-8
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出版年月,頒布年月等
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2011.2
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
所蔵情報
- 41123326
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
カ
13a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件