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資料詳細



資料情報

タイトル
奥薗流・まごわやさしい健康料理
タイトルヨミ
オクゾノリュウ/マゴ/ワ/ヤサシイ/ケンコウ/リョウリ
サブタイトル
いいことずくめの113品
サブタイトルヨミ
イイコトズクメ/ノ/ヒャクジュウサンピン
著者
奥薗/壽子‖著
著者ヨミ
オクゾノ,トシコ
著者標目(著者紹介)
京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしくヘルシーな家庭料理を提唱。著書に「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」など。
出版者
文化学園文化出版局
出版者ヨミ
ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
本体価格
\1400
内容紹介
健康への扉を開く、魔法の呪文「まごわやさしい」で健康を保ちましょう。豆類、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚をはじめとする魚介類、しめじやしいたけといったきのこ類、いも類を使った健康料理を紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-579-21126-5
出版年月,頒布年月等
2011.2
ページ数等
87p
大きさ
26cm
NDC9版
596

所蔵情報

21131666
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
596 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32117217
所蔵館
諏訪市
請求記号
596 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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