資料詳細
資料情報
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タイトル
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ホームベーカリーで作るふとらないパン
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タイトルヨミ
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ﾎｰﾑ/ﾍﾞｰｶﾘｰ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾌﾄﾗﾅｲ/ﾊﾟﾝ
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サブタイトル
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バター、オイルなしでもこんなにおいしい
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サブタイトルヨミ
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ﾊﾞﾀｰ/ｵｲﾙ/ﾅｼ/ﾃﾞﾓ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｵｲｼｲ
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著者
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茨木／くみ子‖著
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著者ヨミ
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ｲﾊﾞﾗｷ,ｸﾐｺ
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著者標目(著者紹介)
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聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオ主宰。雑誌・テレビ・講演会などを通じ、体にやさしく、おいしい食生活の普及に努めている。著書に「炭水化物ダイエット」など。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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シンプル食パン、おかず食パン、発酵なしのケーキタイプ…。ホームベーカリーを使って、ふとらないパンを作りましょう。バター、マーガリン、ショートニング、オイルをいっさい使わない、からだにやさしいパンのレシピが満載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-579-21129-6
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出版年月,頒布年月等
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2011.4
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.63
所蔵情報
- 32235010
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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596.63
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件