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資料詳細



資料情報

タイトル
奥薗壽子のやっぱり、豆腐!
タイトルヨミ
オクゾノ/トシコ/ノ/ヤッパリ/トウフ
サブタイトル
ラク!ウマ!ヘルシー!満足豆腐レシピ63
サブタイトルヨミ
ラク/ウマ/ヘルシー/マンゾク/トウフ/レシピ/ロクジュウサン
著者
奥薗/壽子‖著
著者ヨミ
オクゾノ,トシコ
著者標目(著者紹介)
京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしいラクうま料理を提唱する。
出版者
日東書院本社
出版者ヨミ
ニットウ/ショイン/ホンシャ
本体価格
\1200
内容紹介
大豆の栄養がつまった豆腐は、おいしくて手軽に使える、家庭料理の強い味方。肉や魚と合わせたボリュームたっぷりのメニューや、簡単メニュー、豆腐のスイーツなど、普段の豆腐料理の味がワンランクアップするレシピを紹介。
ISBN(10桁)
978-4-528-01470-1
出版年月,頒布年月等
2011.7
ページ数等
95p
大きさ
24cm
NDC9版
596.3

所蔵情報

12273799
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596.3 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
12274244
所蔵館
宮川分室
請求記号
596 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52172866
所蔵館
富士見町
請求記号
596.3 オ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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