資料詳細
資料情報
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タイトル
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まるごといつもの食材
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タイトルヨミ
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マルゴト/イツモ/ノ/ショクザイ
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著者
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木村/義志‖監修
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著者ヨミ
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キムラ,ヨシユキ
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著者
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松井/淳江‖監修
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著者ヨミ
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マツイ,スミエ
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出版者
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学研教育出版
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出版者ヨミ
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ガッケン/キョウイク/シュッパン
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出版者
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学研マーケティング(発売)
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出版者ヨミ
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ガッケン/マーケティング
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本体価格
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\2000
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内容紹介
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野菜、果物、肉、魚など、日本で手に入る食材をジャンル別・特徴別に約1500種掲載。旬や産地の基本情報のほか、漢字名や外国語名、品種ごとのちがいなど、食材をより身近に感じられることがらを紹介する。
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ISBN(10桁)
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978-4-05-203378-0
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出版年月,頒布年月等
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2011.7
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ページ数等
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296p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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498.52
所蔵情報
- 22084672
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
49
マ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32164181
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
498
マ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件