資料詳細
資料情報
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タイトル
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もっと変な給食
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タイトルヨミ
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ﾓｯﾄ/ﾍﾝ/ﾅ/ｷｭｳｼｮｸ
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著者
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幕内／秀夫‖著
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著者ヨミ
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ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ
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著者標目(著者紹介)
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１９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。伝統食と健康の研究を行う。フーズ＆ヘルス研究所主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」「変な給食」など。
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出版者
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ブックマン社
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出版者ヨミ
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ﾌﾞｯｸﾏﾝｼｬ
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本体価格
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\1333
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内容紹介
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ココア揚げパンで肉じゃがを食べるの？ マヨネーズでごはんを炊いたのはなぜ？ 日本各地の変な給食の献立を紹介し、子どもたちにとって「生きた教材」であるはずの学校給食の問題を指摘する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-89308-768-3
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出版年月,頒布年月等
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2012.2
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ページ数等
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178p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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374.94
所蔵情報
- 12275406
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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374
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 12331471
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- 所蔵館
- ちの分室
- 請求記号
-
374
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21134880
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
374
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32180121
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
374.9
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52173990
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
374.9
ﾏ
2
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62086172
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
374
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件