資料詳細
資料情報
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タイトル
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ポリ袋で作る天然酵母パン
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タイトルヨミ
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ポリブクロ/デ/ツクル/テンネン/コウボ/パン
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サブタイトル
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フライパンや鍋で手軽に焼ける
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サブタイトルヨミ
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フライパン/ヤ/ナベ/デ/テガル/ニ/ヤケル
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著者
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梶/晶子‖著
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著者ヨミ
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カジ,アキコ
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著者標目(著者紹介)
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東京・三鷹に天然酵母パンとヘルシースープの店「happy DELI」を開店。少人数制のパン教室も行なっている。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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全部の材料をポリ袋に入れ、混ぜるのもこねるのもそのままできるから、手も容器も汚さず、粉が飛び散ることもなし! どこの家庭にもあるポリ袋、フライパン、鍋を使った天然酵母パンの作り方を紹介。
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ISBN(10桁)
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978-4-579-21146-3
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出版年月,頒布年月等
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2012.2
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.63
所蔵情報
- 12275754
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.6
カ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32180327
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.6
カ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件