資料詳細
資料情報
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タイトル
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山菜採りの教科書
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タイトルヨミ
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ｻﾝｻｲﾄﾘ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ
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サブタイトル
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いますぐ使える
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サブタイトルヨミ
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ｲﾏ/ｽｸﾞ/ﾂｶｴﾙ
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著者
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大海／淳‖著
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著者ヨミ
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ｵｵｳﾐ,ｼﾞｭﾝ
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著者標目(著者紹介)
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１９４３年愛知県生まれ。早稲田大学卒業。作家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。海・山・川すべてのフィールドを広く遊び歩く。著書に「山野草ナビ図鑑」など。
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出版者
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大泉書店
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出版者ヨミ
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ｵｵｲｽﾞﾐ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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代表的な山菜１００種を選び、自然下で識別しやすい写真を紹介するとともに、生態・見極めのポイント・食用する部位・採取の時期・採り方のコツ・調理法などをわかりやすく解説。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-278-04726-4
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出版年月,頒布年月等
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2012.2
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ページ数等
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254p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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657.86
所蔵情報
- 12275838
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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657
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21145713
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
657
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32180402
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
657.8
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52174113
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
657.8
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件