資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 食の終焉
タイトルヨミ: ｼｮｸ/ﾉ/ｼｭｳｴﾝ
サブタイトル: グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機
サブタイトルヨミ: ｸﾞﾛｰﾊﾞﾙ/ｹｲｻﾞｲ/ｶﾞ/ﾓﾀﾗｼﾀ/ﾓｳ/ﾋﾄﾂ/ﾉ/ｷｷ
著者: ポール・ロバーツ∥著
著者ヨミ: ﾛﾊﾞｰﾂ,ﾎﾟｰﾙ
著者標目(著者紹介): ジャーナリスト。ビジネスおよび環境に関する問題を長年取材。経済、技術、環境の複雑な相互関係を追究する。ワシントン州在住。著書に「石油の終焉」がある。
著者: 神保／哲生∥訳・解説
著者ヨミ: ｼﾞﾝﾎﾞｳ,ﾃﾂｵ
出版者: ダイヤモンド社
出版者ヨミ: ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格: \2800
内容紹介: 食の巨大なサプライチェーンの裏で今、何が起きているのか？　現代のグローバル化した食システムの問題をさまざまな角度から深く掘り下げ、破綻に向かって邁進するグローバリゼーションの本質を食の視点から鋭く解き明かす。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-478-00747-1
出版年月,頒布年月等: 2012.3
ページ数等: 541p
大きさ: 20cm
NDC9版: 611.3

62086731

注意点

予約