資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
サトイモ
-
タイトルヨミ
-
ｻﾄｲﾓ
-
サブタイトル
-
栽培から貯蔵、種芋生産まで
-
サブタイトルヨミ
-
ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ﾁｮｿﾞｳ/ﾀﾈｲﾓ/ｾｲｻﾝ/ﾏﾃﾞ
-
著者
-
松本／美枝子‖著
-
著者ヨミ
-
ﾏﾂﾓﾄ,ﾐｴｺ
-
著者標目(著者紹介)
-
１９４７年富山県生まれ。新潟大学大学院卒業。農学博士（北海道大学）。富山農林振興センター技師として農業指導に携わる。共著に「野菜の手帖」など。
-
出版者
-
農山漁村文化協会
-
出版者ヨミ
-
ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
-
本体価格
-
\1700
-
内容紹介
-
日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-540-10134-2
-
出版年月,頒布年月等
-
2012.3
-
ページ数等
-
191p
-
大きさ
-
19cm
-
NDC9版
-
626.41
所蔵情報
- 21146651
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
626
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32180764
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
626.4
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件