資料詳細
資料情報
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タイトル
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あたらしい食のＡＢＣ
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タイトルヨミ
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ｱﾀﾗｼｲ/ｼｮｸ/ﾉ/ｴｰﾋﾞｰｼｰ
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著者
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服部／みれい‖著
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著者ヨミ
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ﾊｯﾄﾘ,ﾐﾚｲ
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著者標目(著者紹介)
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執筆活動を行いながら、『ｍｕｒｍｕｒ ｍａｇａｚｉｎｅ』編集長を務める。著書に「ストロベリー・ジュース・フォーエバー」など。
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出版者
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ＷＡＶＥ出版
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出版者ヨミ
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ｳｪｲｳﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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あんぜんな食べもの一考、冷えとりと食、蒸し料理礼賛、宅配野菜食べ比べ、オーガニックフードを食べるときの礼節…。食べものの見かたがちょっぴり変わる、食べものと意識にまつわるエッセイ。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-87290-577-9
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出版年月,頒布年月等
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2012.10
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ページ数等
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191p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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596.04
所蔵情報
- 32240138
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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596.0
ﾊ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件