資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: ?スウィーツ
タイトルヨミ: ｺｳｼﾞ/ｽｳｨｰﾂ
サブタイトル: 甘酒・塩?とナチュラル素材でていねいにつくる
サブタイトルヨミ: ｱﾏｻﾞｹ/ｼｵｺｳｼﾞ/ﾄ/ﾅﾁｭﾗﾙ/ｿｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾃｲﾈｲ/ﾆ/ﾂｸﾙ
著者: タカコ・ナカムラ∥著
著者ヨミ: ﾀｶｺﾅｶﾑﾗ
著者標目(著者紹介): 山口県生まれ。桜沢里真にマクロビオティック料理を師事したのち渡米。「タカコ・ナカムラＷｈｏｌｅＦｏｏｄスクール東京校」を開校。著書に「塩?と甘酒のおいしいレシピ」など。
出版者: マイナビ
出版者ヨミ: ﾏｲﾅﾋﾞ
本体価格: \1400
内容紹介: 甘酒かすていら、塩?ずんだ餅、甘酒きなこココア…。料理家タカコ・ナカムラが、からだが喜ぶ天然素材と感動の美味しさを徹底追求した?スウィーツレシピを紹介します。?スウィーツ基本レッスンも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-8399-4483-4
出版年月,頒布年月等: 2012.11
ページ数等: 95p
大きさ: 21cm
NDC9版: 596.65

12279003

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