資料詳細
資料情報
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タイトル
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危険な食品
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タイトルヨミ
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ｷｹﾝ/ﾅ/ｼｮｸﾋﾝ
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サブタイトル
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命を脅かす遺伝子組み換え食品からＴＰＰの農薬入り農産物まで
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サブタイトルヨミ
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ｲﾉﾁ/ｵ/ｵﾋﾞﾔｶｽ/ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ/ｶﾗ/ﾃｨｰﾋﾟｰﾋﾟｰ/ﾉ/ﾉｳﾔｸｲﾘ/ﾉｳｻﾝﾌﾞﾂ/ﾏﾃﾞ
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著者
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山田／博士‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾀﾞ,ﾋﾛｼ
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著者標目(著者紹介)
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福井県生まれ。食生態学者。山田博士いのち研究所主宰。日本危機管理学会会員。著書に「脱コンビニ食！」「ひとり月１万円食費で幸せ生活」「あぶないコンビニ食」など。
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出版者
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宝島社
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出版者ヨミ
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ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
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本体価格
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\800
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内容紹介
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遺伝子組み換え、農薬、食品添加物…。ブラックボックス化する食の世界。わかりやすい語り口で、そのヴェールをはぐ。著者のメールマガジン『暮しの赤信号』から、食品をテーマにした１９本のコラムを編集・収録。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8002-0474-5
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出版年月,頒布年月等
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2012.11
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ページ数等
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222p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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498.54
所蔵情報
- 62088141
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
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498
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件