資料詳細
資料情報
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タイトル
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奥薗壽子の読むレシピ
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タイトルヨミ
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ｵｸｿﾞﾉ/ﾄｼｺ/ﾉ/ﾖﾑ/ﾚｼﾋﾟ
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巻次
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旬の食材篇
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巻次ヨミ
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ｼｭﾝ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲﾍﾝ
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著者
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奥薗／壽子‖著
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著者ヨミ
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ｵｸｿﾞﾉ,ﾄｼｺ
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著者標目(著者紹介)
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京都出身。家庭料理研究家。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、全国を飛び回っている。
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出版者
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産経新聞出版
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出版者ヨミ
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ｻﾝｹｲ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者
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日本工業新聞新社（発売）
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出版者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼﾝｼｬ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8191-1199-7
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出版年月,頒布年月等
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2012.12
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ページ数等
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220p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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596.04
所蔵情報
- 62088409
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
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914
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件