資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 餃子の王様最強レシピ
タイトルヨミ: ｷﾞｮｳｻﾞ/ﾉ/ｵｳｻﾏ/ｻｲｷｮｳ/ﾚｼﾋﾟ
著者: パラダイス山元∥［著］
著者ヨミ: ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽﾔﾏﾓﾄ
著者標目(著者紹介): １９６２年札幌市生まれ。日大芸術学部美術学科卒業。マンボミュージシャン。「餃子の王様」として都内に餃子レストラン「蔓餃苑」を開店。著書に「餃子のスゝメ」など。
出版者: プレジデント社
出版者ヨミ: ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄｼｬ
本体価格: \1500
内容紹介: パラダイス家の野菜餃子、海鮮水餃子、モツカカ餃子…。ミシュランの３ツ星より予約が取れない会員制餃子レストラン「蔓餃苑」の餃子レシピを公開。取り外せる、パラダイス山元特製「ギョーザのタレ」１２レシピブック付き。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-8334-7242-5
出版年月,頒布年月等: 2013.2
ページ数等: 95p
大きさ: 28cm
NDC9版: 596.22

32184097

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