資料詳細
資料情報
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タイトル
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ひとつの素材があれば
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タイトルヨミ
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ﾋﾄﾂ/ﾉ/ｿｻﾞｲ/ｶﾞ/ｱﾚﾊﾞ
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サブタイトル
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日々の献立も、おもてなしもこんなに簡単、こんなにおいしい
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サブタイトルヨミ
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ﾋﾋﾞ/ﾉ/ｺﾝﾀﾞﾃ/ﾓ/ｵﾓﾃﾅｼ/ﾓ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｶﾝﾀﾝ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｵｲｼｲ
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著者
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牧田／敬子‖著
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著者ヨミ
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ﾏｷﾀ,ｲﾂｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理家。スタイリスト、料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌や書籍などで活動する。著書に「すっぴん野菜レシピ」「すっぴん和食レシピ」など。
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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かぼちゃの温サラダ、鯛の塩昆布じめ、豚肉の照り焼き…。究極のシンプル料理ともいえる「ひとつの素材で作る料理」を紹介します。調理のポイントも掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-259-56397-4
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出版年月,頒布年月等
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2013.3
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 21149261
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件