資料詳細
資料情報
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タイトル
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里山の山菜・木の実ハンドブック
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タイトルヨミ
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ｻﾄﾔﾏ/ﾉ/ｻﾝｻｲ/ｷﾉﾐ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
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著者
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多田／多恵子‖監修
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著者ヨミ
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ﾀﾀﾞ,ﾀｴｺ
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著者
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今井／國勝‖写真
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著者ヨミ
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ｲﾏｲ,ｸﾆｶﾂ
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著者
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ＮＨＫ出版‖編
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著者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\2100
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内容紹介
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春?秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-040264-1
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出版年月,頒布年月等
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2013.4
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ページ数等
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255p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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657.86
所蔵情報
- 12280987
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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R
657
ｻ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件