資料詳細
資料情報
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タイトル
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ピーラーマジック！
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タイトルヨミ
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ﾋﾟｰﾗｰ/ﾏｼﾞｯｸ
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サブタイトル
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野菜たっぷり６２レシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾛｸｼﾞｭｳﾆ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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むく。引く。削る。スライスする…。
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サブタイトルヨミ
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ﾑｸ/ﾋｸ/ｹｽﾞﾙ/ｽﾗｲｽ/ｽﾙ
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著者
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松田／美智子‖著
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著者ヨミ
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ﾏﾂﾀﾞ,ﾐﾁｺ
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著者標目(著者紹介)
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１９５５年東京生まれ。料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いつでも土なべ」「松田美智子のお取り寄せ食堂」など。
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出版者
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世界文化社
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出版者ヨミ
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ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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ピーラーを使えば気軽に楽しく野菜料理を作ることができます。かぼちゃのだし煮、薄切りきゅうりの重ねサラダ、さつまいもチップスなど、ピーラーを使った野菜料理６２品を掲載。おすすめのピーラーも紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-418-13310-9
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出版年月,頒布年月等
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2013.5
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ページ数等
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93p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
所蔵情報
- 21149719
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ﾏ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41129871
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾏ
13a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件