資料詳細
資料情報
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タイトル
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吉沢久子の旬を味わう献立帖
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タイトルヨミ
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ヨシザワ/ヒサコ/ノ/シュン/オ/アジワウ/コンダテチョウ
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著者
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吉沢/久子‖著
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著者ヨミ
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ヨシザワ,ヒサコ
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著者標目(著者紹介)
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1918年東京生まれ。文化学院卒業。著書に「幸せになる長寿ごはん」「私の快適、気ままな老いじたく」など。
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著者
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早川/茉莉‖編
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著者ヨミ
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ハヤカワ,マリ
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出版者
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筑摩書房
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出版者ヨミ
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チクマ/ショボウ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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菜めし、桜おこわ、菜の花あえ、きゃらぶき、きんぴらごぼう、タピオカのデザート…。95歳の著者が、日々のくらしの中でくり返し作り、たべてきた料理の数々を綴る。普段のおかずの簡単レシピも満載。
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ISBN(10桁)
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978-4-480-87865-6
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出版年月,頒布年月等
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2013.4
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ページ数等
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254p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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596.04
所蔵情報
- 41130375
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ヨ
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- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件