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1
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業務・加工用野菜 売れる品質・規格と産地事例
/ / 藤島／廣二‖著/ 農山漁村文化協会/ 2008.11/ 一般書
2
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野菜価格形成の経済分析
/ / 金山／紀久‖著/ 農林統計協会/ 1994.07/ 一般書
3
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市場 野菜・果物
/ / 御園／喜博‖著/ 岩波書店/ 1953/ 一般書
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