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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル おいしい豆腐スイーツ
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ﾄｳﾌ/ｽｲｰﾂ
サブタイトル 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー＆ビューティー
サブタイトルヨミ ﾃｲﾄｳｼﾂ/ﾃｲｼﾎﾞｳ/ﾃｲｶﾛﾘｰ/ﾃﾞ/ﾍﾙｼｰ/ｱﾝﾄﾞ/ﾋﾞｭｰﾃｨｰ
著者 鈴木／理恵子‖著
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ﾘｴｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。食育アドバイザー。ハミングバード・クッキング・クラス主宰。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」など。
著者 全国豆腐連合会‖監修
著者ヨミ ｾﾞﾝｺｸ/ﾄｳﾌ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-416-71362-4
出版年月,頒布年月等 2013.7
ページ数等 94p
大きさ 25cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12282188 金沢分室
分室
596.6 ｽ 一般書
32185746 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｽ 一般書
41130695 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｽ 1 一般書
62089705 原村
開架
596 ｽ 一般書
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