タイトル | 幸せの介護食レシピ100 |
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タイトルヨミ | シアワセ/ノ/カイゴショク/レシピ/ヒャク |
サブタイトル | 在宅でも手軽においしく! |
サブタイトルヨミ | ザイタク/デモ/テガル/ニ/オイシク |
サブタイトル | やわらか食高バランス栄養食おいしさアップのあんしんメニュー集 |
サブタイトルヨミ | ヤワラカショク/コウバランス/エイヨウショク/オイシサ/アップ/ノ/アンシン/メニューシュウ |
著者 | LET’S食の絆‖編 |
著者ヨミ | レッツ/ショク/ノ/キズナ |
著者 | 寺島/治‖監修 |
著者ヨミ | テラシマ,オサム |
出版者 | 旭屋出版 |
出版者ヨミ | アサヒヤ/シュッパン |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | 栄養面のニーズを満たすだけでなく、食欲がわいてくる楽しい料理とそのレシピを紹介。各料理のやわらかさの程度と栄養面・機能面の特徴をマークで示す。介護食をおいしく手早く作るポイント10も掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7511-1060-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.1 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 498.59 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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41131969 | 下諏訪町 |
衣料手芸医療福祉教育
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498 シ 105 | 一般書 |