タイトル
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野菜で探す「健康食べ合わせ」手帖
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タイトルヨミ
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ヤサイ/デ/サガス/ケンコウ/タベアワセ/テチョウ
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サブタイトル
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気になる症状には、この野菜×この食材。この法則が効く!届く!
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サブタイトルヨミ
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キ/ニ/ナル/ショウジョウ/ニワ/コノ/ヤサイ/コノ/ショクザイ/コノ/ホウソク/ガ/キク/トドク
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著者
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松村/眞由子‖著
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著者ヨミ
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マツムラ,マユコ
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著者標目(著者紹介)
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日本女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士、料理研究家。M‐cooking‐studioを開設。西武学園医学技術専門学校非常勤講師。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。
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出版者
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主婦の友社
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出版者ヨミ
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シュフ/ノ/トモシャ
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本体価格
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¥1280
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内容紹介
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57種の野菜で、354通りの食べ合わせの法則を掲載した、食べる「家庭の医学」。食材の効能と、一般的な病気の予防に有効な組み合わせ方を解説するとともに、作りやすくて、おいしい料理も紹介します。
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ISBN(10桁)
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978-4-07-293568-2
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出版年月,頒布年月等
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2014.1
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ページ数等
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127p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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498.583
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