タイトル | イベリコ豚を買いに |
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タイトルヨミ | イベリコブタ/オ/カイニ |
著者 | 野地/秩嘉‖著 |
著者ヨミ | ノジ,ツネヨシ |
著者標目(著者紹介) | 1957年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。 |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。 |
ISBN(10桁) | 978-4-09-388365-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.4 |
ページ数等 | 253p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 645.5 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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