タイトル | ストウブで冷たいお菓子 |
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タイトルヨミ | ストウブ/デ/ツメタイ/オカシ |
著者 | 柳瀬/久美子‖著 |
著者ヨミ | ヤナセ,クミコ |
著者標目(著者紹介) | 1963年東京都生まれ。在仏中にエコール・リッツ・エスコフィエ・ディプロマを取得。フードコーディネーター。自宅でお菓子教室&料理教室を主宰。 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | ストウブが優れているのは保温性だけじゃない、保冷性も抜群! バニラアイスクリーム、焼きりんご、トロピカルフルーツのトライフルなど、ひんやり、おいしい39のお菓子のレシピを紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-06-299609-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.5 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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21152500 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
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596 ヤ | 一般書 |