| タイトル | 子供を救う給食革命 |
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| タイトルヨミ | コドモ/オ/スクウ/キュウショク/カクメイ |
| 著者 | 伏木/亨‖著 |
| 著者ヨミ | フシキ,トオル |
| 著者標目(著者紹介) | 1953年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科教授。日本栄養・食糧学会理事などを務める。 |
| 著者 | 北山/敏和‖著 |
| 著者ヨミ | キタヤマ,トシカズ |
| 著者標目(著者紹介) | 1950年和歌山県生まれ。西牟婁地方教育事務所長。専門は健康教育学。 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | シンチョウシャ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 油や砂糖まみれのおやつ、一人で食べる夕食、空腹を埋めるだけの食事…。崩れゆく子供の食生活は、学校給食が救う! 究極の食育プロジェクトを紹介する。 |
| ISBN(10桁) | 4-10-467001-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.3 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 374.94 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 32131051 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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374.9 フ | 一般書 |